人民財訊7月1日電,美團即日起正式推出“浣熊食堂”。“浣熊食堂”是美團為餐飲行業探索建設的外賣基礎設施,以線下投資建設的集中式外賣廚房為基礎,以“全程可視可追溯”為運營原則,延伸至餐飲全鏈條。未來三年,美團將在全國各地投資建設1200家“浣熊食堂”。